Дейдра Салліван — експерт з дизайну інтер’єру та письменниця, яка спеціалізується на облаштуванні житла та дизайні. Вона почала свою кар’єру помічником редактора в журналі Elle і має більш ніж десятирічний досвід роботи. Дейдра створює контент для таких брендів, як The Spruce та Realtor.com, а також є запрошеним спікером на різних конференціях.
Оновлено 29.09.20
Кухні відкритої концепції є широко розповсюдженою тенденцією в житловому будівництві з багатьох чудових причин. По-перше, вони усувають бар’єр між центральною вітальнею і кухонним простором, роблячи розваги або спілкування з іншими членами сім’ї більш доступними під час приготування їжі. Відкриті кухні також підвищують функціональність завдяки просторому острову. Більшість з них, як правило, обладнані шафами, раковиною та обідньою стійкою. Нарешті, відкриті кухні зазвичай обладнані широким набором техніки — від двокамерних холодильників до подвійних духових шаф. Однак навіть у таких просторах зберігаються основні принципи мінімалістичного дизайну, а розумні рішення для зберігання речей допомагають боротися із захаращенням стільниці. Щоб зрозуміти суть, подивіться на наші улюблені відкриті кухні для натхнення.
Сучасна відкрита кухня з потайним місцем для зберігання
Нам подобаються ультрасучасні відкриті кухні, які органічно поєднуються з рештою центральної вітальні, як ця кухня від Space Theory. Вона має інтегровану систему зберігання, яка виглядає одночасно невимушено і практично. Але найкраще те, що вона приховує важливу побутову техніку та інші предмети, тому декоративні елементи, такі як арт-принт у вигляді кросівок, будуть помітними. Ще одна яскрава ідея, яка робить цей відкритий концептуальний простір робочим, — це акценти з темного дерева на кухонному острові та стіні. Вони поєднуються з меблями у вітальні (на фото не показані).
.
Маленька, але потужна відкрита кухня
Ось приваблива, світла, біла і маленька відкрита кухня від Melone Cloughen Interiors. Вона має всі функціональні інгредієнти, які можна знайти в набагато більших кухонних приміщеннях, такі як красиве і практичне освітлення та місця для приготування їжі з легким доступом до приладів. Хоча стільниці виглядають як мармур, насправді це кварц, більш міцний матеріал, створений людиною, стійкий до плям, високих температур і подряпин. На відкритому просторі побутова техніка може стирчати, як хворий палець, тому нам подобається, що холодильник і посудомийна машина заховані за фасадами шаф.
.
Відкрита кухня з яскравим асортиментом
У цій вишуканій відкритій кухні від Tracy Lynn Studio є так багато, що можна полюбити. Кухні — це справді серце будинку, і ця ідея лягла в основу дизайну та кольорової палітри. Дизайнерка інтер’єру обрала синю гаму La Cornue, щоб стати зіркою шоу. Її колір відповідає водним відтінкам, що використовуються в їдальні та вітальні цього будинку з відкритою концепцією. Крім того, гострі підвісні світильники над островом та обідньою зоною додають трохи контрасту до яскравого білого простору. З синьою гамою за увагу конкурує мармурова підсвітка, що привертає увагу. Вона простягається до обідньої зони у вигляді стіни.
.
Відкрита кухня «зроби сам» зі сміливим кухонним островом
Лорен Мочізукі, дружина, мати, медсестра та стиліст інтер’єру Casa Mochi, перетворила свою стару кухню на цей чудовий простір відкритої концепції. Їй та її чоловікові довелося знести дві стіни, щоб виконати роботу. Величезний кухонний острів, який можна їсти, робить цю реконструкцію по-справжньому підходящою для їхнього дому та способу життя. Насправді, їхні гості віддають перевагу цьому острову перед обіднім столом, тому що він забезпечує багато місця для ліктів. Мочізукі каже, що простір для зберігання, який пропонує її кухонний острів, ще більше виправдовує його епічні розміри.
.
Кухня відкритої концепції з ідеальним освітленням
Дизайнерка інтер’єру Еліс Чіу каже, що кухонний острів є обов’язковим елементом відкритих кухонь, особливо якщо ви переробляєте закритий простір. Це тому, що більшість людей втрачають робочий простір, коли зносять стіни. Ще одна важлива річ, яку варто знати: острів укладає угоду з класичним робочим трикутником, створюючи взаємозв’язок між робочою зоною, мийкою та основною побутовою технікою. Чіу також додає, що багато домовласників не виділяють багато грошей на освітлення у своїх бюджетах на ремонт, що, за її словами, є великою помилкою. Поєднання вбудованих стельових світильників з робочим і декоративним освітленням (як показано на малюнку) забезпечить вам як зовнішнє, так і робоче освітлення, коли це необхідно.
.
Двоколірна відкрита кухня
Двоколірні кухні, як ця від Miss Alice Designs, додають вимірності відкритому концептуальному простору. Хитрість полягає у використанні темного кольору внизу і світлішого кольору зверху. Тут блідо-сірі шафи підсилюють відчуття відкритості та простору.
.
Кухня в індустріальному стилі
Дуже важливо, щоб кухня у відкритому концептуальному приміщенні органічно поєднувалася з рештою простору. Тут Лаетія Лоран з Laure Nell Interiors обрала монохромну палітру, щоб об’єднати відкриту кухню з вітальнею. Одним з ключових елементів, на який було б упущенням не звернути увагу, є бетонна стільниця, що нагадує відточену, матову шкіру.
Продовжуйте до 8 з 12 нижче.
Відкрита кухня у французькому стилі
Власники цього будинку жили в Парижі, Франція, і хотіли створити оселю, яка була б шикарною, привабливою і, безумовно, французькою, за словами Лаетії Лоран з Laure Nell Interiors. Їхній дизайнерський стиль втілився у цій відкритій кухні. Позолочені світильники та красиві шкіряні барні стільці контрастують з блискучою білою плиткою метро, яка добре обладнана побутовою технікою Viking та великою мийкою з фартухом. Сусідній куточок для сніданків випромінює романтику завдяки квітковим шпалерам, обідньому столу в сільському стилі та затишній банкетці. Вишенькою на торті є вкритий червоним оксамитом диван, який продовжує французьку атмосферу у вітальні.
.
Практична, але стильна відкрита кухня
Відкриті кухні — це чудове місце для спілкування всіх членів родини, навіть коли ви не готуєте їжу. Ключ до успіху таких просторів — це поєднання гарного вигляду і, можливо, ще більш важливих практичних функцій, які вирішують типові проблеми відкритих кухонь. Наприклад, ця сучасна кухня від Yam Studios оснащена чудовою системою витяжки повітря, яка висмоктує запахи їжі та запахи приготування їжі. Кухонний простір також має розсувні кишенькові дверцята, щоб за потреби відокремити його від решти будинку. Робоче освітлення є обов’язковим на будь-якій кухні. Тут декоративні підвісні світильники виступають в якості фокусних точок, додаючи велику порцію стилю. Зберігання від підлоги до стелі — ще одна чудова ідея, яку варто вкрасти з цієї кухні. Закриті рішення, такі як шафи з суцільними дверцятами, допоможуть зберегти ваш простір акуратним і охайним.
.
Відкрита кухня у французькому кантрі
При створенні цієї елегантної відкритої кухні дизайнерка інтер’єру Діана Вайнштейн орієнтувалася на французький кантрі. Однією з головних цілей було максимізувати розважальний простір за допомогою острова, на якому можуть розміститися щонайменше шестеро дорослих. Важливо зазначити, що кухня відображає оригінальні архітектурні деталі, які досі збереглися в центральних житлових приміщеннях будинку. Саме завдяки цим деталям відкритий концептуальний простір відчувається цілісним і бездоганним.
.
Традиційна кухня відкритої концепції
Ідея відкритої кухні працює і в традиційних просторах. Власники будинку хотіли гнучкий простір для приготування їжі, ідеальний як для формальних, так і для неформальних розваг. Зверніть увагу, як архітектор Майкл Менн створив чітко визначені зони для прибирання, підготовки, приготування їжі та прийому їжі. Нам особливо сподобався подовжений кухонний острів з двома видами барних стільців і вбудованою кабінкою.
.